1 pizza

25 g jäst
1, 5 dl ljummet vatten
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1,5 msk olja

Lös upp jäst i vatten med olja och salt. Blanda i mjölet, lite i taget, och arbeta degen rejält. Låt jäsa under bakduk 40 min. Arbeta sedan ut degen på en plåt och fyll med godsaker. Grädda 10-12 min.



På min pizza hade jag;

• tomatsås
• strimlad skinka
• räkor
• tonfisk
• champinjoner

Toppa med ost och oregano. Min söta sambo gjorde en kebabsås på creme fraiche och kebabkrydda, mums!

Smaklig måltid!