En himla god vardagsrätt! Snabb, billig och mättande :)

Efter smak och behov:
1 bit falukorv
potatis
morötter

Skala och koka potatisen ca 20 minuter. Ansa och skölj morötterna, dela dem i mindre bitar och koka med potatisen tills de blir mjuka. Skiva falukorven och bryn i stekpanna.

Gör en sås (stuvning):
3 msk vetemjöl
4 dl mjölk
1 msk smör eller margarin
salt,vitpeppar och pepparot

Blanda ut mjölet med lite av mjölken. Tillsätt resten, smöret och koka upp under omrörning. Smaksätt med kryddor. Vill man så lägger man i de kokta morötterna i såsen och det blir istället stuvade morötter!



Smaklig måltid!